БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАБОТЫ С КАЧЕСТВЕННЫМИ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИМИ ПОКАЗАТЕЛЯМИ ГОРОДСКИХ ИСТОЧНИКОВ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

Authors

  • Шаропова Шахноза Рахматиллоевна Докторант Бухарского государственного университета, доцент кафедры биотехнологии и безопастность пищевых продуктов
  • Саидов Улуғбек Махмудович студент Бухарского государственного университета
  • Бакаева Севинч Суннатиллоевна студентка Бухарского государственного университета

Keywords:

питьевая вода, качество, тестирование, микробиологические показатели, вирусологические показатели, паразитологические показатели, токсикологические показатели, нормы, предельно допустимые показатели

Abstract

В этой статье было оперативный контроль качества воды выполнен в рамках нормативной методики ГОСТ 31862 и ГОСТ 31942. Температурный профиль измерен сертифицированным ртутным термометром №1203 (0–50 °С), органолептические характеристики — в стандартных плоскодонных колбах с притертыми пробирками (ГОСТ 3351, 1770), концентрация остаточного хлора определена титриметрически в конических колбах 250 см³ с пришлифованными пробками (ГОСТ 25336) с применением микробюретки 5 см³ (ГОСТ 22251) и однометочных пипеток 1–2 см³ (ГОСТ 29169). Отбор проб осуществлён при высокой температуре окружающего воздуха 33–35 °С; транспортировка в лабораторию проведена без химической консервации, обеспечивая максимальную сохранность первичных характеристик.

Downloads

Published

2025-12-25

Issue

Section

Articles

How to Cite

БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАБОТЫ С КАЧЕСТВЕННЫМИ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИМИ ПОКАЗАТЕЛЯМИ ГОРОДСКИХ ИСТОЧНИКОВ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ. (2025). European Journal of Interdisciplinary Research and Development , 46, 384-392. https://ejird.journalspark.org/index.php/ejird/article/view/1830